お米やフルーツの寄付に感謝です。

相変わらず、お米の高騰が続いています。あいあい食堂では、主に政府備蓄米や愛知子ども応援プロジェクトさんから寄付されたお米を使ってご飯を炊いたり、フードパントリーとして配布したりしていますが、個人の方からのご寄付もあります。今月、上等な銘柄米を20キロいただきました。炊き込みご飯などにはしないで、米飯そのもののおいしさを味わいます。

毎月、高級フルーツを差し入れて下さる方もおられます。高くて、普段なかなか口にできない山形県産の赤いダイヤと言われるサクランボや皮ごと食べられるシャインマスカットも値段を気にすることなく、子ども達に提供できます。今月は、岐阜の富有柿と三ケ日みかんをいただきました。

他にも、とれたての落花生や珍しい青パパイヤなどをいただきました。ゆで落花生にしたり、にんじんと一緒にパパイヤのきんぴらにして食べました。

このように、あいあい食堂は、いつも、いろいろな方々から温かいお気持ちをよせてもらっています。